木々の中に

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2月後半 快晴の日 小田原のみかん畑

見上げた空はどこまでも眩しく遠く爽やかでした。

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みかん山でお借りした石窯で手作りピザを焼きました。

なんと3・4分で焼けて家のオーブンで焼いたものとは

味が違うのです。薪火だから?

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酸っぱそうだけど

甘くて爽やか

湘南ゴールド

 

何かに迷ったり、疲れたりした時は自然の中に身を

置くのがいい・・。

そう、人間もこの大きな自然の一部だから・・。